Имбирь
Во всем мире имбирь является одной из наиболее важных и ценных пряностей
Просмотров: 0 автор: admin Вчера, 22:17
Подробнее
Кофе спасает от болезней,
Ученые провели исследование, в котором предлагают пройти длинный путь по предотвращению болезни Альцгеймера, просто выпивая 5 чашек кофе в день
Просмотров: 0 автор: admin Вчера, 21:49
Подробнее
Пейте воду до еды
Механизм тут таков: вы немного приглушаете чувство голода и съедите гораздо меньше, чем «насухую»
Просмотров: 7 автор: admin 2 февраля 2012
Подробнее
Десертное мороженое
Приведу рецепт хотя бы одного десерта, чтобы иметь представление о его пищевой ценности, вкусе и великолепном аромате
Просмотров: 13 автор: admin 31 января 2012
Подробнее
Жить, чтобы есть, или есть, чтобы жить?
Еда, пища имеет немаловажное значение в нашей жизни
Просмотров: 12 автор: admin 31 января 2012
Подробнее
Заваленные прилавки
Прилавки отечественных магазинов изобилуют сырным разнообразием
Просмотров: 11 автор: admin 26 января 2012
Подробнее
В какой кухне используется Кардамон?
В монгольской кухне (Северная Индия), кардамон широко используется в рисовых кушаньях biriyanis, также в этом регионе он добавляется в мясные блюда
Просмотров: 14 автор: admin 23 января 2012
Подробнее
Хорош квасок, коли шибает в носок.
Квас издавна в нашей стране считается национальным напитком
Просмотров: 11 автор: admin 18 января 2012
Подробнее
Как варят колбасы.
Варят колбасы в зависимости от их толщины, тонкие нужно 40-45 минут, а толстые до двух часов
Просмотров: 23 автор: admin 14 января 2012
Подробнее
Готовим смесь на мороженное
Наконец подготовка смеси завершена и можно приступать к ее обработке
Просмотров: 67 автор: admin 13 января 2012
Подробнее
Что нужно знать, чтобы выбрать правильное масло.
Масло Любительское - 79% жира
Просмотров: 21 автор: admin 11 января 2012
Подробнее
Молоко полно различными витаминами
Молоко полно различными витаминами
Просмотров: 39 автор: admin 4 января 2012
Подробнее
Вино
«Жители Средиземноморья перестали быть варварами, когда научились выращивать виноград и оливки», - так писал греческий историк Фукидид, который жил в пятом веке до н
Просмотров: 77 автор: admin 26 декабря 2011
Подробнее
Пастеризация готового мороженного
О значении пастеризации при производстве молочных продуктов было сказано ранее
Просмотров: 80 автор: admin 13 декабря 2011
Подробнее
Расскажем о новом направлении в производстве мороженого
Следует рассказать вам и о новом направлении в производстве и потреблении мороженого
Просмотров: 68 автор: admin 12 декабря 2011
Подробнее
Заканчивая разговор о мягких сырах
Следует отметить, что в нашей стране еще недостаточный уровень их производства, некоторая часть потребителей не знакома с их полезностью, не полностью оценила их свойства
Просмотров: 64 автор: admin 12 декабря 2011
Подробнее
Разновидности сыров
Не без оснований считают, что патриархом твердых сыров по качеству, сложности изготовления, наконец, по размеру является швейцарский
Просмотров: 64 автор: admin 9 декабря 2011
Подробнее
Как во Франции готовят суфле
Во Франции используют несколько главных типов соусов и разнообразные их вариации, которые предназначаются специально для определенных блюд
Просмотров: 100 автор: admin 7 декабря 2011
Подробнее
Что может нас охладить в знойный полдень?
В древности мороженное изготавливали из фруктового сока, который охлаждали и смешивали со снегом
Просмотров: 65 автор: admin 7 декабря 2011
Подробнее
Вино Во времена Римской империи
Во времена Римской империи вино стало популярно среди всех слоёв общества
Просмотров: 65 автор: admin 6 декабря 2011
Подробнее